Noch was leichtes für zwischendurch.
Tomaten-Gewürzsalz wunderbar für Tomaten-Mozzarella oder Tomatensalat.
Tomaten in Scheiben schneiden und etwas Tomaten-Gewürzsalz drauf streuen, Mozzarella ebenfalls in Scheiben schneiden und alles mit Balsamico und Olivenöl ab schmecken, noch ein paar frische Basilikumblätter drüber geben denn das Auge isst mit.
Natürlich auch für frische Tomaten, aufschneiden und etwas Tomaten-Gewürzsalz über die Tomatenstücke geben.
Kann aber auch für andere Salate genutzt werden, der Kreativität sind da keine Grenzen gesetzt.
Zusammensetzung: Meersalz, Zwiebeln, Paprika, Pfeffer, Sellerie und Petersilie.
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