Wir sind noch mitten in der Grillsaison, zeit weitere Grillgewürze vorzustellen.
Angefangen mit unserer Gaucho Steak Gewürzzubereitung für ein Südamerikanisches Flair auf dem Grill.
Die Steaks direkt mit der Gewürzmischung einreiben und im Kühlschrank übereinander geschichtet 4-5 Stunden ziehen lassen oder mit Öl zur Marinade verrühren und das Fleisch damit einstreichen.
Der enthaltene Roh Rohrzucker gibt dem ganzen eine besondere Geschmacksnote.
Zusammensetzung: Pfeffer, Meersalz, Knoblauch, Roh Rohrzucker, Zwiebeln, Koriander, Senf, Chili, Thymian, Piment und Paprikaflocken.
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