Sonne, Mond und Sternanis. ; )
Sternanis wird zum Backen, für Punsch, Glühwein, die asiatische Küche und zum Basteln verwendet.
Sternanis gehört zur Gattung der Sternanisgewächse und wächst an einem immergrünen Baum, der in tropischen Gebieten wächst und dessen reife Früchte (Sternanis) als Gewürz genutzt werden.
Zusammensetzung: Sternanis ganz
Auch in Pulverform bei uns erhältlich.
Die gemahlene Variante des Sternanis (Sternanis gemahlen) wird vorwiegend in Gebäck, für Obst/Obstsalat, Brot, Süßspeisen, in Likören und als Tee verwendet.
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