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Meine Rezepte/ Empfehlungen

Mittwoch, 6. Juli 2011

Hot Spot Barbeque Mix

Die Sonne brennt, wieder ein optimaler Tag zum Grillen.

Hot Spot Barbeque Mix für das süß-scharfe Grillerlebnis. 
Diese Gewürzmischung ist sowohl als Rub wie auch als Marinade verwendbar.
Einfach direkt auf das Fleisch geben und einreiben, übereinander geschichtet im Kühlschrank 2-3 Stunden ziehen lassen und dann ab damit auf den Grill.
Als Marinade einfach Öl hinzu geben und verrühren, das Fleisch mit der Mischung vor und während des Grillens damit einstreichen um das optimale Grillergebnis zu erzielen.

Zusammensetzung: Rohrohrzucker, Salz, Pfeffer, .Paprika, Knoblauch, Zwiebelpulver, Chili und Cayennepfeffer.

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