Piment oder auch Nelkenpfeffer genannt (Gewürzkörner), sollte ebenfalls in keiner Küche fehlen.
Piment (Nelkenpfeffer/Gewürzkörner) sind vielseitig verwendbar und finden sich in vielen Gerichten wieder.
Verwendung:
Für Wurst und Backwaren, Fisch, Marinaden, Suppen, Saucen, Liköre, Einmachgewürz, Schokoladen, Wildgerichte, Sauerbraten
Zusammensetzung: Piment ganz
Auch als gemahlene Körner können sie Piment bei uns erwerben.
Piment gemahlen wird genauso verwendet wie die ganzen Körner.
Zusammensetzung: Piment gemahlen
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