Chili Strings

Jeder kann mit einer kleinen Besonderheit sein Gericht zu einem echten Highlight machen.

Die Hauchdünnen Chili-Strings (Chilifäde) eignen sich wunderbar zum Garnieren von Speisen und sind garantiert immer ein kleines Highlight auf dem Teller.

Geschmacklich haben sie aufgrund ihrer feinen Struktur jedoch wenig mit Chili gemeinsam, sie sind zwar leicht scharf aber eher wie etwas kräftigerer Paprika.
Man kann mit ihnen natürlich auch zum Würzen, jedoch wer wirklich schärfe ins Essen bekommen möchte sollte doch auf Chili-Pulver oder Chrushed-Chili zurückgreifen.
Ich empfehle die Chili-Strings eher als Highlight für ein tolles Essen als zum Würzen.