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Meine Rezepte/ Empfehlungen

Samstag, 18. Juni 2011

Bami Goreng

Heute geht es in die Indonesische Küche.


Unsere Bami Goreng Gewürzmischung enthält: Zwiebeln, Karotten, Meersalz, Lauch, Knoblauch, Pfeffer, Sellerie und Schnittlauch.
Bami Goreng ist im eigentlichen ein Indonesisches Nudelgericht.
Zubereitung: Gekochte Nudeln, Fleisch (meist Hühner- oder Putenfleisch) und Gemüse ( Pak Choi, Sojasprossen oder Mungobohnen und Zwiebeln) in eine Pfanne oder Wok geben, mit Bami Goreng Gewürzmischung und Sojasauce oder Sambal Olek abschmecken bzw. nachwürzen.

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