Das Thermometer zeigt auch heute auf über 30 Grad, da hat man nicht so recht Appetit auf etwas großes, da tut es auch ein frischer Salat.
Salatkräuter gehören in jedes leckere Dressing und so ein Dressing ist auch schnell selbst gemacht.
Einfach nach Bedarf mit Essig und/oder Öl mischen und über den frischen Salat geben und durchmischen damit sich das Dressing gut verteilt.
Am besten wie immer bei Salat üblich direkt frisch Servieren.
So schnell hat man eine lockere leichte Mahlzeit für warme Tage an denen man keine Lust hat groß zu kochen.
Zusammensetzung: Petersilie, Dill, Lauch, Sellerie, Paprika, Schnittlauch und Karotte.
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